Description
Cava elaborado con la variedad de macabeo y chardonnay, con una fermentación de 18 meses en rima. Limpio, brillante, tono amarillo pajizo y ribete dorado, burbuja fina, con bonito rosario y corona. En nariz, marcado perfil frutal (fruta blanca, manzana), con notas florales y toques amielados. Agradable fondo de bollería. Fresco, amable, equilibrado en acidez, cremoso y perfecta integración del carbónico en la boca. Marcado carácter frutal.