Descripción

Vino 100% Merlot, vino espumoso con burbuja endógena y bien integrada, buena acidez, fresco. Primer vino rosado certificado en la historia de la DOP Valencia bajo el método Ancestral. Rojo sutil con reflejo salmón pálido brillante.
De intensidad media- alta, con recuerdos a frutas rojas y cítricos
Paso por boca refrescante con buena cremosidad de espuma, fruta roja y con buena acidez final que lo hace refrescante. MARIDAJE: Ideal para maridar con aperitivos y sobremesa, combina muy bien con todo tipo de charcutería y en especial con el jamón de bellota.