Description

Vino elaborado de variedad Garnacha y Syrah, se vinifica por separado las diferente variedades y se hace el coupage antes del enbotellado, se envejecen en barricas de roble francés de primer uso durante 14 meses. De color rojo Intenso . De intensidad muy alta, potente, combinando la madera nueva tostada de roble francés con un fondo de fruta roja muy madura. Sabor: Denso, impactante, con tanino muy limado y elegante, con un final de boca muy largo con recuerdos de confitura de fruta roja madura y toffe con una acidez equilibrada. MARIDAJE: Ideal para maridar con pato confitado, carnes rojas y de caza mayor.